ColmarTourКольмар не закрывается на зиму. Он меняется. Весной в центре появляются пасхальные домики, летом по вторникам на площади выступают эльзасские фольклорные ансамбли, осенью виноградники вокруг города меняют цвет, а в декабре город живёт рождественскими ярмарками. И у каждого сезона в Эльзасе свои блюда.
Поэтому вопрос не «когда лучше», а «какой Кольмар вам нужен». Старый город доступен круглый год. Наш аудиогид по нему работает в любой сезон: 27 остановок, около полутора часов, стартуете когда хотите. Меняется только город вокруг.
Всё остальное о городе — в нашем полном гиде по Кольмару.
Коротко
| Сезон | Что происходит | Кому подходит |
|---|---|---|
| Весна | Пасхальные рынки и весенний праздник, цветы в центре | Тем, кто хочет праздника без декабрьской толчеи |
| Лето | Фольклорные вечера, классический фестиваль, ярмарка вина, длинные светлые вечера | Тем, кто любит музыку и жизнь на улице |
| Осень | Виноградники, винная дорога, винный сезон, шукрут | Тем, кто едет ради вина и винной дороги |
| Рождество | Шесть рождественских ярмарок, огни | Тем, кто едет за праздником и готов делить его с толпой |
| Зима после праздников | Карнавальная выпечка, музеи, лодки по каналам | Тем, кто едет не за событиями, а за самим городом |
Весна: пасхальные рынки и праздник в центре
Весну Кольмар встречает праздником. Вокруг Пасхи в центре открываются два пасхальных рынка: цветные домики, где работают около 70 ремесленников со всего региона, цветы в историческом центре и мини-ферма прямо в городе. В 2027 году они пройдут с 19 марта по 11 апреля.
В Эльзасе и Мозеле действует свой календарь праздничных дней, и Страстная пятница в него входит. Учитывайте это, если планируете поездку на Пасху.
На столе — ламала, бисквитный пасхальный ягнёнок под сахарной пудрой.
Лето: музыка по вторникам и ярмарка вина
Летом календарь событий особенно плотный.
Фольклорные вечера. С июня до начала сентября по вторникам в 20:00 на площади Старой таможни выступают эльзасские фольклорные ансамбли. Вход свободный.
Международный фестиваль. В начале июля проходит Международный фестиваль Кольмара — классическая музыка в церкви Святого Матфея, городском театре и Коифхусе. Программу публикуют на festival-colmar.com.
Ярмарка вина. В конце июля — начале августа проходит Foire aux Vins d'Alsace: одновременно ярмарка местных продуктов и музыкальный фестиваль. Концерты проходят в открытом театре выставочного комплекса. Даты — на foire-colmar.com.
Что ещё. С мая по сентябрь к северу от города работает водная база Colmar-Houssen с песчаным пляжем и надувным аквапарком. По четвергам летом в Веттольсхайме проходят прогулки по виноградникам с виноделом и дегустацией, запись через турофис.
Летом в Эльзасе едят тарт фламбе, брецели и кугельхопф — сладкий или солёный.
Учтите жару. Июль и август в Кольмаре — самые жаркие месяцы года. Прогулку по Старому городу лучше планировать на утро или вечер.
Осень: сезон вина и шукрут
Кольмар называют столицей эльзасских вин, и осенью это чувствуется сильнее всего. Виноградники вокруг города меняют цвет, а на столе появляется классическое осеннее сочетание: бокал белого эльзасского и шукрут.
Если вы едете ради вина, осень — естественный выбор. Сам Кольмар удобен как отправная точка для винной дороги. Как устроить такой день и не сесть за руль после дегустаций — в статье про винную дорогу.
Поздняя осень — переходный сезон между сбором винограда и Рождеством. Лодки по каналам ходят круглый год, зимой по сокращённому расписанию. Туристические поезда работают большую часть года, но зимой и в рождественский сезон их расписание меняется. Ночной сторож в Тюркхайме обходит деревню с мая по октябрь и в рождественский период.
Рождество: отдельный сезон
С конца ноября до конца декабря в Кольмаре работают шесть рождественских ярмарок, и это совсем другой город: огни, гирлянды, глинтвейн, толпы. Это один из главных туристических сезонов Кольмара; будьте готовы к большому числу посетителей.
Про сами ярмарки мы написали отдельно: «Рождественские ярмарки Кольмара». Как совместить поездку с соседними деревнями — в «Рождественских ярмарках рядом с Кольмаром». Если выбираете между Кольмаром и Страсбургом — в «Кольмаре или Страсбурге на Рождество».
Зима после праздников
После рождественского сезона поездка меньше привязана к крупным сезонным событиям. Старый город никуда не девается, а лодки по каналам ходят круглый год.
В карнавальный сезон в Эльзасе пекут шанкалас — маленькие пончики с миндалём. А Новый год встречают сдобной новогодней булочкой.
Учтите: январь и февраль — самые холодные месяцы, ночью часто подмораживает.
Какая погода в Кольмаре по сезонам
Зима здесь холодная, с ночными заморозками. Июль и август — самые тёплые месяцы года. Весной и в начале осени обычно прохладнее.
На практике: летнюю прогулку по Старому городу лучше планировать на утро или вечер. На рождественские ярмарки одевайтесь по зимней погоде и проверяйте прогноз перед поездкой. Для долгих прогулок без летней жары подходят апрель–май и сентябрь–октябрь.
Кольмар за столом: что едят в каждый сезон
Официальный гид Кольмара называет это «365 днями вкуса», и у каждого сезона здесь своя еда:
| Сезон | Что попробовать |
|---|---|
| Карнавал (конец зимы) | Шанкалас — маленькие пончики с миндалём |
| Пасха | Ламала — бисквитный ягнёнок под сахарной пудрой |
| Лето | Тарт фламбе (Flammekueche), брецель, кугельхопф |
| Осень | Шукрут с бокалом белого эльзасского |
| Рождество | Глинтвейн, белый и красный; бредела — традиционное рождественское печенье множества видов |
| Новый год | Сдобная новогодняя булочка |
Где и как всё это есть, мы расскажем в статье про еду в Кольмаре.
Город, который работает в любой сезон
События приходят и уходят, а Старый город стоит на месте. Аудиогид TouringBee — готовый маршрут по нему, который можно пройти в любой месяц: 27 остановок, около полутора часов, стартуете когда хотите. Летом — утром до жары, в декабре — между ярмарками.
9,99 € · одна оплата, без подписки
- Полностью офлайн после загрузки
- Офлайн-карта показывает, где вы; аудиозапись на каждой остановке запускаете сами
- На английском, французском, немецком, итальянском, польском, испанском и русском
- iOS и Android, доступ на год
- Маршрут и тексты подготовлены профессионалами
- 4,6 из 5, больше 1000 путешественников
Частые ошибки
Не учитывать Страстную пятницу. В Эльзасе и Мозеле действует особый календарь праздничных дней, поэтому на пасхальные выходные заранее проверяйте часы работы нужных мест.
Планировать летнюю прогулку на полдень. Июль и август — самые жаркие месяцы. Старый город приятнее утром или вечером.
Ориентироваться на прошлогодние даты. Фестивали и ярмарки проходят примерно в одно и то же время года, но точные даты каждый год свои. Проверяйте на официальных сайтах событий.
Считать, что после Рождества смотреть нечего. Лодки ходят круглый год, а исторический центр можно осматривать и вне сезона.
Частые вопросы
В какой месяц лучше всего ехать в Кольмар?
Зависит от цели. Ради праздника — в декабре на ярмарки или весной на Пасху. Ради музыки — летом. Ради вина — осенью. Ради мягкой погоды для прогулок — в апреле–мае или в сентябре–октябре.
Когда проходит ярмарка вина?
Обычно в конце июля — начале августа. Точные даты — на foire-colmar.com.
Когда в Кольмаре рождественские ярмарки?
С конца ноября до конца декабря. Подробности — в статье «Рождественские ярмарки Кольмара».
Стоит ли ехать в Кольмар зимой после праздников?
Да, если вы едете за самим городом, а не за событиями. Учтите холод и короткий день.
Какая погода в Кольмаре летом?
Июль и август — самые тёплые месяцы года. Для долгих прогулок удобнее утро и вечер.
Читать дальше
- Полный гид по Кольмару — всё о городе перед поездкой.
- Рождественские ярмарки Кольмара — если едете в декабре.
- Как добраться до Кольмара
- Где остановиться в Кольмаре
- Все гиды
Перед поездкой
Выберите не месяц, а Кольмар, который вам нужен: весенний, музыкальный, винный, рождественский или тихий. Город покажет себя в любой сезон, а Старый город доступен круглый год.
Кольмар с историями в наушниках
27 остановок, полтора часа, в своём темпе. Одна оплата, работает офлайн, доступ на год.
Часть ссылок на этой странице — партнёрские, на Booking.com. Если вы бронируете через них, мы можем получить комиссию, для вас цена не меняется. Аудиогид TouringBee — наш собственный продукт. Подробнее — в разделе о партнёрских ссылках.