Kiedy jechać do Colmaru: jakie miasto zobaczycie w każdej porze roku

Colmar nie zamyka się na zimę. Po prostu się zmienia. Wiosną w centrum pojawiają się wielkanocne budki, w letnie wtorki na placu występują alzackie zespoły folklorystyczne, jesienią winnice wokół miasta zmieniają kolor, a w grudniu wszystko kręci się wokół jarmarków bożonarodzeniowych. Każda pora roku ma też w Alzacji swoje charakterystyczne potrawy.

Dlatego pytanie nie brzmi „kiedy najlepiej”, tylko „jakiego Colmaru szukacie”. Stare Miasto jest dostępne przez cały rok. Nasz audioprzewodnik działa w każdej porze roku: 27 punktów, około półtorej godziny, ruszacie, kiedy chcecie. Zmienia się tylko miasto wokół.

Wszystko inne o mieście znajdziecie w naszym pełnym przewodniku po Colmarze.

W skrócie

Pora roku	Co się dzieje	Dla kogo
Wiosna	Jarmarki wielkanocne i wiosenne święto, kwiaty w centrum	Dla tych, którzy chcą świątecznej atmosfery bez grudniowego tłoku
Lato	Wieczory folklorystyczne, festiwal muzyki klasycznej, targi wina, długie jasne wieczory	Dla miłośników muzyki i życia na ulicy
Jesień	Winnice, Szlak Win, sezon winiarski, choucroute	Dla tych, którzy jadą dla wina i Szlaku Win
Boże Narodzenie	Sześć jarmarków bożonarodzeniowych, światła	Dla tych, którzy jadą po świąteczny klimat i są gotowi dzielić go z tłumem
Zima po świętach	Karnawałowe wypieki, muzea, łodzie na kanałach	Dla tych, którzy jadą dla samego miasta, a nie dla wydarzeń

Wiosna: jarmarki wielkanocne i święto w centrum

Colmar wita wiosnę świętem. W okolicach Wielkanocy w centrum otwierają się dwa jarmarki wielkanocne: kolorowe budki około 70 rzemieślników z całego regionu, kwiaty w historycznym centrum i mini-farma w samym mieście. W 2027 roku potrwają od 19 marca do 11 kwietnia.

Alzacja i Mozela mają własny kalendarz dni wolnych, a Wielki Piątek do niego należy. Weźcie to pod uwagę, jeśli planujecie wyjazd na Wielkanoc.

Na stole: lamala, biszkoptowy baranek wielkanocny posypany cukrem pudrem.

Lato: folklor we wtorki i targi wina

Latem kalendarz jest napięty.

Wieczory folklorystyczne. Od czerwca do początku września, we wtorki o 20:00, alzackie zespoły folklorystyczne występują na place de l'Ancienne Douane. Wstęp wolny.

Międzynarodowy festiwal. Na początku lipca Międzynarodowy Festiwal w Colmarze wypełnia muzyką klasyczną kościół św. Mateusza, teatr miejski i Koïfhus. Program publikowany jest na festival-colmar.com.

Targi wina. Na przełomie lipca i sierpnia odbywają się Foire aux Vins d'Alsace: jednocześnie targi lokalnych produktów i festiwal muzyczny. Koncerty odbywają się w teatrze plenerowym na terenie centrum wystawowego. Daty na foire-colmar.com.

Co jeszcze. Od maja do września na północ od miasta działa ośrodek wodny Colmar-Houssen z piaszczystą plażą i dmuchanym parkiem wodnym. W letnie czwartki w Wettolsheim odbywają się spacery po winnicach z winiarzem i degustacją, zapisy w informacji turystycznej.

Lato w Alzacji to tarte flambée, precle i kugelhopf — na słodko albo na słono.

Uwaga na upał. Lipiec i sierpień to najgorętsze miesiące w Colmarze. Spacer po Starym Mieście lepiej zaplanować rano albo wieczorem.

Jesień: sezon wina i choucroute

Colmar nazywany jest stolicą alzackich win i jesienią czuć to najbardziej. Winnice wokół miasta zmieniają kolor, a na stół trafia klasyczny jesienny duet: kieliszek białego alzackiego wina i choucroute, czyli alzackie danie z kiszonej kapusty.

Jeśli jedziecie dla wina, jesień to naturalny wybór. Colmar to wygodny punkt wypadowy na Szlak Win. Jak zaplanować taki dzień i nie siadać za kierownicę po degustacjach, opisujemy w artykule o Szlaku Win.

Późna jesień to okres przejściowy między winobraniem a Bożym Narodzeniem. Łodzie pływają po kanałach przez cały rok, zimą według skróconego rozkładu. Turystyczne ciuchcie kursują przez większą część roku, ale zimą i w sezonie świątecznym ich rozkład się zmienia. W Turckheim stróż nocny robi obchód od maja do października i w okresie bożonarodzeniowym.

Boże Narodzenie: osobny sezon

Od końca listopada do końca grudnia w Colmarze działa sześć jarmarków bożonarodzeniowych i to zupełnie inne miasto: światła, girlandy, grzane wino, tłumy. To jeden z najważniejszych sezonów turystycznych Colmaru — liczcie się z dużą liczbą odwiedzających.

O samych jarmarkach piszemy osobno: „Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmarze”. Jak połączyć wizytę w Colmarze z okolicznymi miejscowościami — w „Jarmarkach bożonarodzeniowych w okolicach Colmaru”. Wahacie się między Colmarem a Strasburgiem? Zobaczcie „Colmar czy Strasburg na Boże Narodzenie”.

Zima po świętach

Po sezonie bożonarodzeniowym wyjazd mniej zależy od dużych wydarzeń. Stare Miasto nigdzie nie znika, a łodzie pływają po kanałach przez cały rok.

W karnawale w Alzacji smaży się schankalas — małe migdałowe pączki. Na Nowy Rok podaje się słodką drożdżową bułkę.

Pamiętajcie: styczeń i luty to najzimniejsze miesiące, w nocy często łapie przymrozek.

Jaka jest pogoda w Colmarze w różnych porach roku?

Zima jest tu zimna, z mroźnymi nocami. Lipiec i sierpień to najcieplejsze miesiące roku. Wiosna i początek jesieni są zwykle chłodniejsze.

W praktyce: latem spacer po Starym Mieście lepiej planować rano albo wieczorem. Na jarmarki bożonarodzeniowe ubierzcie się po zimowemu i przed wyjazdem sprawdźcie prognozę. Na długie spacery bez letniego upału dobre są kwiecień–maj i wrzesień–październik.

Colmar przy stole: co jeść w każdej porze roku

Oficjalny przewodnik po Colmarze mówi o „365 dniach smaku”, a każda pora roku ma swoje potrawy:

Pora roku	Czego spróbować
Karnawał (koniec zimy)	Schankalas — małe migdałowe pączki
Wielkanoc	Lamala — biszkoptowy baranek z cukrem pudrem
Lato	Tarte flambée (Flammekueche), precel, kugelhopf
Jesień	Choucroute z kieliszkiem białego alzackiego wina
Boże Narodzenie	Grzane wino, białe i czerwone; bredele — tradycyjne świąteczne ciasteczka w wielu odmianach
Nowy Rok	Słodka drożdżowa bułka noworoczna

Gdzie i jak tego wszystkiego spróbować, opowiemy w artykule o jedzeniu w Colmarze.

Częste błędy

Zapominanie o Wielkim Piątku. Alzacja i Mozela mają własny kalendarz dni wolnych, dlatego w weekend wielkanocny sprawdźcie wcześniej godziny otwarcia miejsc, które chcecie zobaczyć.

Planowanie letniego spaceru w południe. Lipiec i sierpień to najgorętsze miesiące. Stare Miasto jest przyjemniejsze rano albo wieczorem.

Kierowanie się zeszłorocznymi datami. Festiwale i targi wracają mniej więcej w tym samym czasie, ale dokładne daty co roku są inne. Sprawdzajcie je na oficjalnych stronach.

Przekonanie, że po świętach nie ma czego oglądać. Łodzie pływają przez cały rok, a historyczne centrum można zwiedzać także poza sezonem.

Najczęstsze pytania

Czytaj dalej

• Pełny przewodnik po Colmarze — wszystko o mieście przed wyjazdem.
• Jarmarki bożonarodzeniowe w Colmarze — jeśli jedziecie w grudniu.
• Jak dojechać do Colmaru
• Gdzie nocować w Colmarze
• Wszystkie przewodniki

Przed wyjazdem

Nie wybierajcie miesiąca, tylko Colmar, którego szukacie: wiosenny, muzyczny, winiarski, świąteczny albo spokojny. Miasto ma inny charakter o każdej porze roku, a Stare Miasto jest dostępne przez cały rok.

Niektóre linki na tej stronie to linki partnerskie do Booking.com. Jeśli zarezerwujesz przez nie, możemy otrzymać prowizję bez dodatkowych kosztów dla ciebie. Audioprzewodnik TouringBee to nasz własny produkt. Zobacz naszą informację o linkach partnerskich.